Formule

Du 20 au 24 Septembre 2021

1 plat + 1 dessert au choix : 18 €  (midi & soir)

Brochette de poulet marinée citron & basilic

Pommes de terre sautées et poêlée de légumes

ou

Dos de cabillaud ou dos de lieu noir sauce curry

Écrasé de pommes de terre et poêlée de légumes

ou

Filet mignon de porc & son jus

Écrasé de pommes de terre et poêlée de légumes

 

Riz au lait à la pistache

& ses copeaux de chocolat

ou

Financier Framboises

& son coulis de fruits rouges

ou

Tarte aux pommes

pépites de chocolat, cannelle & sa crème anglaise

ou

Salade de fruits frais

& son sirop de thé vert

Carte

Burgers façon Le Tablier

accompagnés de frites maison & salade

Le Classique - 13,90€

Steak haché, oignons rouges, cheddar, lard & ketchup

L’Italien - 14,90€

Base Classique + Gorgonzola & sauce gorgonzola

Le Normand - 14,90€

Base Classique + Camembert, échalotes confites

 

Le Savoyard - 14,90€

Base Classique + Raclette

 

Le French - 15,90€

Base Classique + Emmental, œuf sur le plat

 

Le Chef - 16,90€

Base Classique + Galette de Pommes de terre, cantal & sauce Moutarde

 

Le Rossini - 17,90€

Base classique + foie gras poêlé, échalotes confites

 

Le Chicken - 15,90€

Escalope de poulet panée maison, lard, avocat, tomates, mimolette & sauce vierge

Le Fish - 15,90€

Dos de Cabillaud pané maison, avocat, tomates, mimolette et sauce vierge

Entrées

Croustillant de chèvre - 6,90 €

Jambon de pays - Parmesan

Toast Guacamole - 6,90 €

Crevettes et saumon fumé

Tomate mozzarella basilic - 6,90 €

Jambon de pays - Parmesan

Plats

 

Tartare de bœuf  13,90 €

classique, préparé ou mi-cuit
Frites maison & Salade

Pièce du boucher du moment* 17,90 €

Frites maison & Salade

 

Brochette de Saint-Jacques sauce vierge 17,90 €

Purée de pommes de terre & poêlée de légumes

 

Salade César 15,90 €

Filet de poulet pané maison, œuf, crudités, parmesan, lard grillé, amandes, mayonnaise maison

Salade Fraîcheur 15,90 €

Crudités, saumon fumé, crevettes fraîches, avocat, lamelles de pommes et segments d'agrumes

* Sauce au choix : poivre vert, échalotes, moutarde ou gorgonzola

Desserts

Assiette de fromages - 6,50 €

 

Fondant au chocolat - 7,90 €

Cœur coulant Schoko-Bons, Chantilly maison & sa crème anglaise

Café ou Thé gourmand - 9,90 €

Trois mignardises maison accompagnées d'un café ou thé

Champagne gourmand - 15,00 €

Trois mignardises maison accompagnées d'une coupe de champagne

Dessert de la formule - 6,90 €

Nous vous rappelons que la maison n'accepte pas les chèques.

Prix TTC - Service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.