Formule

1 plat + 1 dessert au choix : 18 €

Du 19 au 21 mai 2021

Filet de canette sauce poivre

 Pommes de terre sautées et sa poêlée de légumes

ou

Suprême de pintade & son jus

Purée de pommes de terre et sa poêlée de légumes

ou

Dos de lieu noir sauce vierge
Riz aux légumes ou pâtes aux légumes 

Tartelette crème pâtissière Framboises et pistaches

& son coulis de fruits rouge

ou

Cake banane chocolat

& sa crème anglaise

ou

Panna Cotta mangue, ananas et kiwi

& son coulis de fruits exotiques

ou

Salade de fruits frais

& son sirop au thé vert

Carte

Burgers façon Le Tablier*

 

Le Classique - 13,90€

Steak haché, oignons rouges, cheddar, lard & ketchup

L’Italien - 14,90€

Base Classique + Gorgonzola & sauce gorgonzola

Le Normand - 14,90€

Base Classique + Camembert, échalotes confites

 

Le Savoyard - 14,90€

Base Classique + Raclette

 

Le French - 15,90€

Base Classique + Emmental, œuf sur le plat

 

Le Chef - 16,90€

Base Classique + Galette de Pommes de terre, cantal & sauce Moutarde

 

Le Rossini - 17,90€

Base classique + foie gras poêlé, échalotes confites

 

Le Chicken - 15,90€

Escalope de poulet panée maison, lard, avocat, tomates, mimolette & sauce vierge

Le Fish - 15,90€

Dos de Cabillaud pané maison, avocat, tomates, mimolette et sauce vierge

Plats

 

Tartare de bœuf classique, préparé ou mi-cuit 13,90 €

Frites maison & Salade

Pièce du boucher du moment * 17,90 €

Frites maison & Salade

Sauces : poivre vert, échalotes, moutarde ou gorgonzola

 

Assiette du Pêcheur 21,90 €

Poisson du jour, Gambas & Saint Jacques

Purée de pommes de terre et légumes poêlés, sauce vierge

 

Brochette de Saint-Jacques sauce vierge 17,90 €

Purée & poêlée de légumes

 

Salade Caesar 15,90 €

Filet de poulet pané maison, œuf, crudités, parmesan, lard grillé, amandes, mayonnaise maison

 

Salade Fraicheur15,90 €

Saumon fumé, avocat, crevettes fraîches, crudités, segments d'agrumes, julienne de pommes
 

Desserts

 

Croustillant crème pâtissière Fraises et Framboises fraîches 6,90 €

Amandes effilées & son coulis de fruits rouges

Tartelettes crème citron et framboises fraîches - 6,90 €

Coulis de fruits rouges

 

Fondant au chocolat Cœur coulant Schoko-Bons - 6,90 €

Chantilly maison & sa crème anglaise

 

Café gourmand - 8,50 €

Trois mignardises maison accompagnées d'un café

Entrées

Salade Niçoise - 6,90 €

Salade - Thon - Maïs - Avocat - Œuf dur - Haricot vert 

* accompagnés de frites maison & salade

Nous vous rappelons que la maison n'accepte pas les chèques.

Prix TTC - Service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

 

Brochette de bœuf marinée & son jus

Ecrasé aux 2 pommes de terre et poêlée de légumes

ou

Pavé de cabillaud sauce curry

riz basmati et lentilles corail

ou

Confit de canard sauce au poivre

Pommes de terre sautées et poêlée de légumes

Tiramisu Fraises - Framboises

biscuits à la cuillère & spéculoos mixé

ou

Mousse au chocolat

& ses copeaux de chocolat

ou

Riz au lait pistaches 

& sa sauce au chocolat

ou

Salade de fruits frais

& son sirop de thé vert