Le Tablier
Restaurant - Bar - Terrasse
A Montigny-le-Bretonneux
Formule
Du 10 au 14 janvier 2022
1 plat + 1 dessert au choix : 19 € (midi & soir)
Suggestion du moment
14,90€
6ème sens 2019
Languedoc
Aiguillettes de canard sauce au choix*
Pommes de terre sautées et poêlée de légumes
ou
Dos de cabillaud sauce curry ou vierge
Purée de pommes de terre et poêlée de légumes
ou
Suprême de volaille & son jus
Écrasé aux deux pommes de terre et poêlée de légumes
* Sauce au choix : poivre vert, moutarde, gorgonzola
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Tartelette Citron-Framboises
& son coulis de fruits rouges
ou
Financier Pistaches-Pépites de chocolat
& son coulis d'abricot
ou
Salade de Fruits frais
& son sirop au thé vert
Carte
Burgers façon Le Tablier
accompagnés de frites maison & salade
Le Classique - 14,50€
Steak haché, oignons rouges, cheddar, lard & ketchup
L’Italien - 15,50€
Base Classique + Gorgonzola & sauce gorgonzola
Le Normand - 15,50€
Base Classique + Camembert, échalotes confites
Le Savoyard - 15,50€
Base Classique + Raclette
Le French - 16,50€
Base Classique + Emmental, œuf sur le plat
Le Chef - 17,50€
Base Classique + Galette de Pommes de terre, cantal & sauce Moutarde
Le Rossini - 18,50€
Base classique + foie gras poêlé, échalotes confites
Le Chicken - 16,50€
Escalope de poulet panée maison, lard, avocat, tomates, mimolette & sauce vierge
Le Fish - 16,50€
Dos de Cabillaud pané maison, avocat, tomates, mimolette et sauce vierge
Entrées
Œuf Bénédicte façon "Le Tablier" - 7,20 €
Saumon fumé, œuf poché, toasts grillés,
Sauce curry citronnée & ciboulette
Croustillant de chèvre - 7,20 €
Jambon de pays - Parmesan
Toast guacamole - 7,20 €
Saumon fumé, avocat, tomates confites & pomme
Plats
Tartare de bœuf - 14,50 €
classique, préparé ou mi-cuit
Frites maison & Salade, pignons de pin et parmesan
Pièce du boucher du moment* - 18,50 €
Frites maison & Salade
Entrecôte de veau* - 18,50 €
Purée de pommes de terre & poêlée de légumes
Brochette de Saint-Jacques sauce vierge - 18,50 €
Purée de pommes de terre & poêlée de légumes
Steak de Thon grillé au sésame sauce vierge - 18,50 €
Purée de pommes de terre & poêlée de légumes
Salade César - 16,50 €
Filet de poulet pané maison, lard grillé, œuf,
crudités, parmesan, amandes, mayonnaise maison
Salade Gourmande - 18,50 €
Gésiers, lard grillé, foie gras poêlé,
œuf, crudités et pignons de pin
* Sauce au choix : poivre vert, moutarde, gorgonzola ou échalotes
Desserts
Fondant au chocolat - 7,90 €
Coeur coulant Schoko-bons & sa crème anglaise
Assiette de fromages - 6,50 €
Café ou Thé gourmand - 9,90 €
Trois mignardises maison accompagnées d'un café ou thé
Champagne gourmand - 17,00 €
Trois mignardises maison accompagnées d'une coupe de champagne
Dessert de la formule - 7,20 €
Menu enfant
(- 8 ans) 8,50 €
Jus de fruit ou Sirop à l’eau
Jambon blanc ou Steak haché ou Nuggets
Accompagnement : Frites maison
ou écrasé de pommes de terre ou petits légumes
Boule de glace ou Barre glacée ou Brownie
Prix TTC - Service compris.
Nous vous rappelons que la maison n'accepte pas les chèques.
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A consommer avec modération.